Набор для дистилляции PREMIUM Полугар Ржаной

Полугар с давних времён известен как "хлебное вино".  По сути , это самогон из ржаного, пшеничного или ячменного солода. Полугар имеет яркий злаковый аромат и мягчайший хлебный вкус. С помощью набора для дистилляции PREMIUM Полугар ржаной вы сможете приготовить уникальный крепкий напиток с ржаным ароматом. 

Все рутинные и долгие процессы уже выполнил за вас производитель. К набору докупать ничего не надо - все ингредиенты собраны в оптимальных пропорциях, поэтому процесс приготовления пшеничной водки будет быстрым и простым. В комплекте к набору идёт подробнейшая инструкция, - с приготовлением полугара справится даже новичок. 

Состав набора PREMIUM Полугар Ржаной

• Спиртовые дрожжи;
• концентрат - сусло;
• питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
• бентонит;
• метабисульфит калия;
• берёзовый активированный уголь БАУ-ЛВ;
• пеногаситель;
• дизайнерские этикетки, контрэтикетки, бумажный фильтр;
• инструкция. 

Приготовление полугара из набора

1. Восстанавливаем сусло. Концентрат из набора необходимо разбавить водой.
2. Брожение. В разбавленное солодовое сусло вносим дрожжи. Убираем на брожение.
3. Перегон. Полученную брагу перегоняем два раза (сначала делаем спирт-сырец, а затем - дистиллят);
4. Отдых. Полученный самогон разбавляем до 40 градусов. Даём ему настояться 7 дней.
5. Оформляем бутылку. В наборе есть наклейки С их помощью вы сможете украсить бутылку. 

Что нужно для приготовления полугара? 

• Бродильная ёмкость в 35-40 л;
• 10-литровая кастрюля;
• ареометр;
• термометр;
• самогонный аппарат;
• питьевая вода - 25 л.